Chúng tôi yêu bún chả

Chúng tôi thích được gọi là fan hâm mộ số 1 của Bún Chả Việt Nam! Điều gì làm Bún Chả trở nên đặc biệt như vậy? Bên cạnh mùi thơm quyến rũ đặc trưng, vị ngon đậm đà và giá trị dinh dưỡng cao thì Bún Chả còn là linh hồn của ẩm thực Việt Nam.

Bún Chả dành cho tất cả mọi người từ trẻ nhỏ đến người già, ai ai cũng có thể thưởng thức. Bún Chả xích mọi người lại gần nhau hơn, gợi chúng ta nhớ đến hương vị quen thuộc từ thuở ấu thơ và vực dậy tinh thần khi chúng ta mệt mỏi.

Sứ mệnh của chúng tôi là chia sẻ vị ngon chân thực, giá trị tuyệt vời của Bún Chả cho mọi người ở khắp mọi miền đất nước.

Hẹn gặp các bạn tại Bún Chả Thăng Long!

We like to call ourselves the #1 fans of Vietnam’s #1 dish! What is it that makes bun cha (kebab rice noodle) so special? Aside from its alluring aroma, deliciously craveable taste and highly nutritious ingredients, bun cha represents the soul food of Vietnam.

Eaten by everyone from infants to great grandparents, bun cha brings the family together, gives us of a taste of childhood and picks us up when feeling down.

Our mission is to share our deliciously authentic, great value bun cha with people everywhere.

We hope to see you soon!

Thực đơn

THỰC ĐƠN ĐỒ ĂN

- Bún chả truyền thống Hà Nội (Hanoi kebab rice noodles)
- Bún bò lá lốt (Vermicelli with grilled beef, in lolot leaf)
- Bún nem cua bể đặc biệt (Vermicelli with special crab cake)
- Bánh hỏi thịt nướng (Soft thin vermicelli noodles with marinated char-grilled pork)

- Bún chả giò chay (chỉ bán đầu tháng, ngày rằm) - Vermicelli with egg rolls vegan (only first month/ moon day)

- Chạo tôm cay đặc biệt (chỉ bán dịp đặc biệt) - Grilled Shrimp on Sugarcane (only on special occasions)
- Chả gà Tiểu Quan (chỉ bán dịp đặc biệt) - Tiểu Quan chicken grilled (only on special occasions)

MÓN TRÁNG MIỆNG

- Bưởi da xanh (theo mùa)
- Gelato
- Caramel (handmade)
- Sữa chua đậu đỏ (handmade)
- Sữa chua nếp cẩm (handmade)
- Sữa chua trái cây (theo mùa)

THỰC ĐƠN ĐỒ UỐNG

- Bia các loại
- Rượu vang Đà Lạt
- Nước đậu ván gạo lức
- Nước chanh leo tươi
- Kombucha vị trái cây theo mùa
- Mocktail (*)
- Nước chanh sả tươi
- Nước thơm (dứa)

-----
(*) Mocktail được chia làm 2 loại chính:
  • Mocktail dùng trước bữa ăn: được pha chế từ những loại trái cây có vị chua nhẹ như cam, bưởi, cà chua… để kích thích khẩu vị.
  • Mocktail dùng sau bữa ăn: có nguyên liệu là kem, sữa, nước ép dứa… để tạo dư vị thơm ngon, kích thích tiêu hóa.

NHỮNG NHÀ CUNG CẤP TỐT NHẤT

Chúng tôi biết khi đến với Bún chả Thăng Long, bạn đang mong đợi những giá trị tốt và thức ăn ngon. Để biến điều đó thành hiện thực, chúng tôi luôn làm việc với những nhà cung ứng tốt nhất tại Việt Nam và trên thế giới. Ngay từ đầu, Bún chả Thăng Long đã xây dựng một hệ thống Chất lượng, Dịch vụ và Vệ sinh (QSC) trong từng khía cạnh kinh doanh - từ các nhà cung ứng cho đến các nhà hàng. Bún chả Thăng Long luôn đảm bảo chất lượng và vệ sinh an toàn thực phẩm rất nghiêm ngặt. Đó là lý do những yêu cầu của chúng tôi luôn bám sát hoặc vượt cao hơn tiêu chuẩn USDA - là một trong những tiêu chuẩn khắt khe nhất trong ngành công nghiệp nhà hàng. Tìm hiểu thêm

Nhận xét